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Parente, G. D. L.; Pinto, S. M.; Moreira, I. dos S. OBTENÇÃO DA POLPA DESIDRATADA DO PEQUI (Caryocar Brasiliense) DESTINADA A COMERCIALIZAÇÃO NA REGIÃO DO CARIRI. J. Biol. Pharm. Agric. Manag. 2023, 10, 48-54.