G. D. L. Parente, S. M. Pinto, e I. dos S. Moreira, “OBTENÇÃO DA POLPA DESIDRATADA DO PEQUI (Caryocar brasiliense) DESTINADA A COMERCIALIZAÇÃO NA REGIÃO DO CARIRI”, J. Biol. Pharm. Agric. Manag., vol. 10, nº 1, p. 48–54, jul. 2023.