Pontes, Sarah Martins Teixeira, Widson Michael dos Santos, Joyceana Oliveira Correia, Daniely Rayane Bezerra de Farias, Isadora Kaline Camelo Pires de Oliveira Galdino, e Flávia Carolina Alonso Buriti. “FERMENTAÇÃO DE SORO DE QUEIJO DE CABRA EM PÓ RECONSTITUÍDO ADICIONADO DE CULTURAS LÁTICAS COMERCIAIS COM POTENCIAL PROBIÓTICO”. BIOFARM - Journal of Biology & Pharmacy and Agricultural Management 10, no. 2 (julho 20, 2023): 56–61. Acessado abril 22, 2024. https://revista.uepb.edu.br/BIOFARM/article/view/2022.