Pontes, Sarah Martins Teixeira, Brazil

• BIOFARM - Journal of Biology & Pharmacy and Agricultural Management Vol. 10 No. 2 (2014): Revista BIOFARM - Articles
  FERMENTAÇÃO DE SORO DE QUEIJO DE CABRA EM PÓ RECONSTITUÍDO ADICIONADO DE CULTURAS LÁTICAS COMERCIAIS COM POTENCIAL PROBIÓTICO
  Abstract  PDF (Português (Brasil))